현대옥 콩나물국밥 전주남부시장식 괜찮네
얼마전에 볼 일이 있어서 외출했다가 늦은 점심을 먹으러 고민하다가 그냥 아무거나 간단히 국물있는걸로 먹자며 선택한 현대옥 콩나물 국밥 집에 들렸습니다. 그런데 메뉴가 하나인줄만 알았는데 전주남부시장식과 끓이는식 두가지가 있었고, 제가 선택한 메뉴는 첫번째로 있는 전주남부시장식 콩나물국밥으로 선택했습니다. 끓이지않고, 부어내는 방식으로 국물 온도가 뜨겁지않게 적당하게 나오고, 계란은 수란으로 나오며 청양고추가 들어가서 얼큰하고 시원하면서 짭짤하면서도 현대옥 전주식으로 딱 제 입맛에 너무나 잘 맞았습니다. 콩나물국밥 안쪽에는 밥이 미리 같이 들어가있는데 짭잘한 국물과 콩나물과 같이 먹어주면 간이 딱 적당하니 좋고, 밥은 다소 좀 작게 들어있긴 합니다만 콩나물과 밥은 리필이 가능한걸로 알고있습니다. 수란은 저..
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2018. 4. 12. 07:11