엊그제 부평 라멘집 다녀와서 맛있어서 바로 포스팅하고, 라멘에 빠져서 어제 약속장소인 인천 구월동에서 또 다른 키오쿠 라는곳인데 돈코츠라멘만을 판매하는곳이였는데요. 구월동 신세계백화점 근처에 있고,조금 조용한 골목쪽에 위치했는데 구월동에서 길찾기는 어렵지않아서 길치인 저에게 좋았어요. 돈코츠라멘과 매운 돈코츠라멘 그리고 사이드메뉴는 치킨가라아게와 새우튀김 감자고로게가 있네요.가격은 8000원입니다. 키오쿠 내부는 대략 4인테이블이 6개정도 있었는데 이른 저녁시간이여서인지 사람이 많지는 않았고 개인적으로 조용해서 좋았고, 아담해서 나름 분위기있고 좋았습니다. 김치는 조금 단맛이 느껴졌고, 마늘은 직접 빻아서 넣는 시스템인데 저는 넣지않기로! 마늘 좋아하지만 왠지 나중에 넣으면 알싸한 매운맛이 있을거 같아서..
친구가 소개해준 라멘집인데 인천 부평에 생긴지 벌써 반년 근데 이제야 알았습니다. 부평 번화가에서 큰 도로가에 하늘본닭이 보이는 골목으로 쭉 들어오면 됩니다. 빅뱅의 승리가 차렸다는 그 아오리라멘 간판 인테리어 전부 너무나 세련됐습니다. 저녁시간이라 사람이 많아서 대기 30분정도 해야합니다. 기다리는 동안 매장 내부를 찍어보았습니다. 혼밥하기도 좋은 일본식!? 인테리어인거 같은데 개인적으로 넘 좋아하는 분위기입니다. 이곳은 메뉴가 아오리라멘 딱 한개뿐입니다. 두개의 차이는 토핑차이입니다. 자리에 앉아서 주문서를 작성합니다. 기다리는 동안 테이블은 이렇게 되어있어서 일본풍 느낌이 납니다. 머리끈도 주는 센스! 물도 시원하게 한병 서비스! 남은건 가져가도되서 먹던거라 챙겼습니다. 물티슈도! 각 테이블위에는 ..
저는 어릴때부터 떡볶이를 진짜 좋아해서가끔씩 만들기 시작했어요. 그래서 오늘은 정말 쉽게 초보자도 만들수있는 떡볶이 만드는법을 공개할까해요.쉽고 간단하니 내일 일요일이니 한번 만들어보세요. 1.저는 양배추를 좋아해서 꼭 넣어주는데요.양배추는 흐르는물에 한번 씻어준다음후라이팬에 물이 끓으면 먹기좋게 조금큼직하게 썰어서 넣어주세요. 2.양배추가 거의 익으면 어묵을 넣어주세요.어묵이 육수를 내주는 역할을 해줍니다. 3.어묵을 넣고 난다음 떡도 바로 넣어주면 되는데저는 떡국떡으로 대신 해줬어요.떡국떡은 뜨거운물에 한번 헹궈주세요. 양념이 많이 베이는걸 좋아하면 밀떡밀가루보다 쌀을 좋아하면 쌀떡으로 4.떡볶이 양념장 만드는법 굵은 고추가루1 고운 고추가루2(고운고추가루가 없으면 굵은 고추가루를 믹서기에 갈아주세요..
인천에서 노원까지 볼 일이있어서 갔다가양주휴게소가 있어서 들렸다가 휴게소하면호두과자가 빠질수없어서 포장해왔습니다. 가격은 한상자 오천원이고 양은 꾀 많아요. 호두에 관한 이야기고려 충렬왕때 공신이 원나라 사신으로 갔다가 귀국하는 길에 얻어온 종자5개를천안 광덕 봉화산에 심었다고합니다. 과실의 모양이 복숭아 같다하여 호지의 '호'복숭아의 '도' 를 따서 호도라 부르게 되었다네요. 지금까지 매번 먹으면서도 몰랐던 이야기인데지금에서야 알게되었는데 놀랍지는 않네요. 저녁 무렵에 구매를 했더니 너무 차가워 전자렌지에 돌려보기로 했습니다. 종이째 돌리면 큰일납니다.큰 접시에 옮겨담아 쌓았습니다.전자렌지 700w에 약1분정도 돌렸습니다. 너무 많이 돌리면 겉에 많이 마르니 적당히 돌리세요. 호두도 많이 박혀있고 안에..
안녕하세요. 미니톡입니다.오늘은 아침부터 반가운 소식을 들었는데요. 화장품을 구매할때 정가보다는 꼭 세일할때를 노립니다.물론 급할땐 정가를 주고 구매할때도 있지만 세일할때 미리미리 구비해놓으면 저렴하게 득템할 수 있는 기회입니다. 오늘 11일부터 3일동안 목요일 금요일 토요일까지 입니다.그렇지만 인기가 많은 상품은 재고수량이 빨리 떨어지니 일찍 가는게 좋습니다. 등급별로 할인이 적용되지만 이번엔 앱으로 회원인증시 5% 추가할인까지 된다고하니 어플도 다운받았습니다. 원래 어플이 있었는데 이번에 핸드폰 바꾸면서 없어졌습니다.한정수량 10만명인데 설마 내가 못들어가겠어하는마음으로 스마트폰에 설치완료! 오프라인 온라인 모두 적용되는데 미니톡은 주로 오프라인 이용합니다.직접 보고 테스트해보고 구매하는게 습관입니다..
안녕하세요 미니톡입니다.계란후라이 평상시 자주 즐겨먹는 편입니다.그런데 후라이팬에 기름두르고 닦고 설거지하고 너무 귀찮아요. 그래서 오늘은 계란후라이를 전자렌지에 돌려서 만드는 방법인데요.은근 까다로운 방식이니 자세히 보시고 실패없이 만들기 바랍니다. 너무 간단하지만 은근 신경써야하는 부분이 있으니 정독하시는게 도움됩니다.일단 조금 깊이가 있고, 옆라인은 약간 여유가 있는곳에 하세요.안그러면 계란후라이 잘 안익기도하고, 전자렌지 속에서 터지기도 합니다. 그냥 돌리면 위에서 말했듯이 안에서 터지니 꼭 뚜껑을 덮어주세요.전자렌지용 뚜껑이 없으면 충분히 덮히는 그릇으로 덮으세요.비닐랩은 그닥 좋지않으니 없으시면 이번기회에 전용 뚜껑 구매도 좋습니다. 처음에 가볍게 40초정도 간단히 돌려줍니다.욕심부려서 1분정..
안녕하세요.미니톡입니다.오늘은 에어프라이어에 제주감자를 돌려먹었습니다.에어프라이 생기고서부터 진짜 너무 편한거 같습니다.그래서 은근 요리가 편하고, 시간도 활용가능해서 좋습니다. 냄비에 감자를 쪄서 먹을때는 불조절도 해야하고 가스불 신경써야하는데 그럴일이 없어서 참 편합니다. 마트에서 가져온 제주감자 일반 감자와 다르게 맛있어보입니다.흙이 엄청 많이 묻어있고, 크기는 중간사이즈로 적당한듯합니다.감자는 서늘한곳에 보관인데 요즘같은 철에는 그냥 주방에 나눠도 충분합니다. 감자에 묻은 흙을 씻어내니 일반 감자와 또 좀 다릅니다.약간 홈같은게 많이 보이고 부분적으로 검은 부분은 안씻겨집니다.껍질은 어차피 안먹으니까 상관없습니다. 에어프라이에 감자를 4개정도 넣었습니다. 미니톡이 사용하고있는건 대우 에어프라이어 ..
안녕하세요. 미니톡입니다.겨울이면 제일 먼저 생각나는 간식이 고구마인데요.그래서 고구마라떼 만들기 도전해보았습니다.사실 어려울것도 없고 간단하지만 그래도 맛있어서 간식으로 딱입니다. 고구마를 일단 삶아야합니다.저는 에어프라이어에 약 40분이상 돌려서 완성입니다.또는 오븐에 돌려주거나 찜통에 넣어서 고구마를 쪄야합니다.라떼는 고구마 크기가 있어 반개도 충분할듯하지만 남으면 버리니까 전부 사용할께요. 그리고 껍질을 벗겨주면 노란고구마가 보입니다. 믹서기에 넣을거니까 듬성듬성 잘라놓습니다.완전히 100% 익혀줘야 믹서기에서 잘 갈린답니다. 그리고 우유가 필요해서 매일우유 멸균우유로 준비했습니다. 어떤 우유든 상관없는데 멸균우유는 일반우유에 비해서 좀 많이 싱겁습니다. 잘라놓은 고구마를 믹서기에 넣어줍니다. 우..
안녕하세요.미니톡입니다. 오늘은 배달의 민족을 통해서 무얼 먹을까 고민하다가 수제버거가 먹고싶어서 검색해보니 부평에 배달하는곳이 생겼습니다. 주말이라 50분 걸린다고 했는데 생각보다 빨리왔고, 포장도 깔끔히 잘 왔는데 깜빡하고, 사진을 빼먹었습니다. 배민에서 트리플세트로 주문했는데 후라이드 치킨과 햄버거2개 세트입니다. 그중 후라이드 치킨은 튀김이 깨끗하고 바삭바삭했습다. 그런데 속빈 강정인게 더 많아서 많이 아쉽습니다. 하와이안 버거는 안에 파인애플이 들어가있고, 얇은패티가 들어가있습니다. 맛은 개인 입맛차이가 있으므로 그냥 무난하다고 하겠습니다. 슈슈버거는 새우버거입니다. 땡땡리아 버거랑 비슷합니다. 안에 토마토가 들어가있고, 이것도 그냥 무난한듯합니다. 감자튀김은 후추 팍팍 짭쪼롬하니 맛있었습니다...
안녕하세요. 오늘부터 새롭게 티스토리를 시작한 미니톡입니다. 새해가 되고,다이어리를 쓰고싶은 마음에 블로그를 시작하고 싶은데 초대장이 있어야 가입이 가능하였습니다. 일단 네이버에 검색 후 티스토리닷컴으로 들어가 초대장받기 홈페이지에 이렇게 초대장 배포 글이 보입니다. 그럼 그 블로거분의 포스팅을 보면서 신청하면 됩니다. 미니톡은 처음에 통합검색에 나오는 블로그 글에 두곳에서 신청을 했는데 몇일이 지나도 연락이 없어서 다시 블로그에서 최신순으로 검색했습니다. 최신순으로 검색하니 실시간 초대장 배포글이 보입니다. 최신순에 계시던 플라이프 블로거님이 3장의 초대권이 있었는데 다행히 미니톡의 간절함이 느껴졌다고 여러명중에 저를 선택해주셨어요. 초대권을 받으면 약5일내에 가입해야합니다. 그리고 오늘 티스토리 가입..